U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Er zijn momenteel nog geen producten aanwezig in uw offerte.
Let op: behalve Blastchillers en Snelkoelers, zijn alle gekoelde opslag- en vitrines bewaarkasten, d.w.z. ontworpen om alleen voorgekoeld of voorgevroren voedsel op te slaan of te tonen. Verwarmde vitrines zijn ontworpen om voorverwarmde etenswaren te bewaren. Vitrinekasten zijn ontworpen voor het kort uitstallen van etenswaren. Na het serveren moet gekoeld voedsel worden verplaatst naar een gekoelde opslagkast.
| Categorie | Temperatuur |
|---|---|
| Warm voedsel | 65°C (minimaal 63°C) |
| Gekoeld voedsel | 3°C / 5°C (maximaal 8°C) |
| Vers vlees | -2°C / +2°C |
| Vers vis | -1°C / +1°C * |
| Bevroren voedsel | -18°C / -22°C |
| Zacht schepijs | -12°C / -18°C (varieert per schepijs) |
| Verpakt ijs | -20°C / -24°C |
| Blikjes en flesjes | 1°C / 10°C |
| Witte wijn | 4°C / 12°C |
| Rode wijn | 14°C / 20°C |
* Alleen specifieke kasten regelen de vochtigheid en zijn ontworpen om corrosie te weerstaan.
Alle koelkasten hebben een klimaatklasse, die aangeeft welk bereik van kamertemperatuur het aankan
en
Perfect product en levering geheel volgens afspraak
Horeca.com is prima telefonisch te bereiken en hun verkkopmedewerkrs geven een goed en duidelijk advies.
Tevens leveren ze het product geheel volgens afspraak .
Netjes alles volgens afspraak, op tijd geleverd ook. En door zeer nette en behulpzame chauffeur!
28 oktober 2022Het was vrij eenvoudig om een aankoop te doen. Bezorging was een beetje een probleem vanwege de grootte van de koelkast omdat deze naar de eerste verdieping moest worden gebracht en de trap niet kon passeren. Dus moest ik een lift regelen. Ik moet toegeven dat ik werd misleid door Full Service Delivery aangeboden in de winkel die dit niet omvatte, hoewel het helemaal niet goedkoop was. De manager reageerde echter overal en ik ben blij met de service.
20 oktober 2022
